为加强食品药品安全监管，切实保障人民群众饮食健康安全， 2017年12月5日，经开区食药监分局依据《食品安全法》、《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》的有关规定，对大埠桥涟水村徐某无证生产加工豆制品（豆腐）小作坊予以取缔。
近日，据群众举报，位于经开区大埠桥涟水村有一家无证生产加工豆制品（豆腐）小作坊。知悉后，经开区分局大埠桥食药监所立即前往该地检查。当事人徐某系湖南省邵阳市武冈市安乐乡东庄人，至被举报、检查时，与其丈夫在涟水村租用一层民房无证生产加工豆制品（豆腐）小作坊已有一段时间了。经查，徐某未办理《营业执照》、《食品生产加工小作坊许可证》，且加工场所环境卫生较差，不具备食品生产加工小作坊许可条件。对此，执法人员多次对其宣讲相关法律法规，劝其改造设施及生产加工条件，在规定期限内办理好相关照证，依法开展生产经营，并下达了《责令改正通知书》，责令其立即停止生产加工经营行为。但徐某对执法人员的劝说置若罔闻，态度蛮横，不予配合，明确表示不办证，也不接受相应处罚。
为彰显法律的严肃性，确保辖区食品安全，经开区食药监分局组织执法力量，于2017年12月5日，依法对该作坊予以取缔，并立案调查。（经开区分局 罗尚海）
